Datei: Hagebutten-09.jpg
Hagebutten sind die Früchte der Rosen. In der Naturheilkunde werden bevorzugt die Früchte der Wildrosen verwendet. Sie sind vitaminreich und dienen der Unterstützung des Immunsystems, z.B. bei Erkältungen. Dazu werden sie entkernt, die Schalen von den kleinen juckenden Härchen gesäubert und dann getrocknet. Sie können pur oder in Mischungen als Tee zubereitet werden. Aber auch die Kerne können verwendet werden. Alleine oder in den getrockneten ganzen Früchten ergeben sie gemahlen z.B. ein Pulver, das bei Rheuma und Arthrose eingesetzt wird. In der Küche lässt sich aus den gehaltvollen Herbstfrüchten Marmelade, Sirup oder Likör zubereiten
Natur Nature natürlich natural Medicinal natural remedies remedy natürlich natürliche Medicinal Plants Heilpflanze Heilpflanzen Herbal Lore Folk Kräuterkunde Medicine Folk Naturmedizin Naturheilkunde Natural Medicine Medicines Hausapotheke Medicine Chest Hausmittel Gesundheit Health gesund healthy bio biologisch organic Urban Gardening Gärtner Gärtnern Garten Garden Gardening Farming nachhaltig Nachhaltigkeit sustainable sustainability Bauerngarten Nutzgarten Garden Cottage Garden Farm garden Tradition traditionell traditional Herbst Autumn Fall sammeln collect collecting forage foraged foraging Küche Kitchen Essen und Trinken Food and Drink gesund healthy Gesundheit Health Soulfood Soul Food bio biologisch organic Slow Food Clean Eating Wellness Detox nutritious frisch fresh Cooking Cuisine Essen und Trinken Food and Drink Hagebutte Hagebutten Rosenfrüchte Herbstfrüchte Rosehip Rosehips red rot
© Susanne Grüters